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Saufnix
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Dieses Thema hat 2 Antworten
und wurde 587 mal aufgerufen
 Kochrezepte aller Art
grüne fee Offline



Beiträge: 2.384

01.10.2007 22:38
RE: walnüsse Antworten



walnuß-soße

eine reichliche handvoll geschälter,frischer walnüsse und knoblauch nach gusto zerkleinern.
2-4 eßl. olivenöl,den saft einer halben zitrone,feingehackte kräuter(petersilie,majoran,estragon,salbei...)zusammenrühren,mit salz,pfeffer und muskatnuß würzen und die nüsse unterheben.

mit spaghetti al dente ein genuß.
eventuell mit rauke und parmesan.

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in between there are doors. william blake


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paula Offline



Beiträge: 2.202

01.10.2007 23:28
#2 RE: walnüsse Antworten

hjamm hjamm ... lecker!

"Lass' Dir aus dem Wasser helfen oder Du wirst ertrinken",
sprach der freundliche Affe und setzte den Fisch sicher auf einen Baum.

Japanisches Sprichwort


grüne fee Offline



Beiträge: 2.384

01.10.2007 23:40
#3 RE: walnüsse Antworten



und hier noch eine salsa verde-

petersilie
basilikum
minze hacken
kapern
sardellen(wer es mag-)
olivenöl
chili
zitrone
knoblauch......mischen...spaghetti ....

experiment-paar gehackte walnüsse...vielleicht geröstet?
diese salsa schmeckt auch einfach zu brot und salat.

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