Hi !
Ich hab da mal ne Frage, die mich schon seit meiner Trocken-Zeit beschäftigt.
Wie ist das mit Brandweinessig ?
Sind da Alkoholspuren drin, oder nicht ?
Bitte um Antwort.
Danke und liebe Grüße!
Eric

Hi Porzer

guck da mal nach, gibt aber noch mehr Infos im Netz darüber. Soweit ich mal gelesen habe ist "Essig" ungefährlich, sobald er nicht ausdrücklich als Weinessig oder Brandweinessig ausgeschrieben ist.
Nimm doch privat einfach ZITRONE! Schmeckt auch ganz lecker!


http://home.t-online.de/home/ilona.Buehring/prozent.htm

http://www.leuchtfeuer-ev.de/alkoholismus_lebensmittel_index.html

Grüße

katharina

Hi, Nixe !
Hast mir sehr weitergeholfen!
- Sehr interessant!
Traubensaft und mancher Schokoladenriegel hat Alkohol.
Muß ich mich mal näher mit beschäftigen,
damit ich nicht wieder auf den "Geschmack" komme.
Danke & Gruß
Eric