Hallo ihr Lieben,

bin grad dabei alkoholfreie Punsche (gibt es das eigentlich als Mehrzahl?) auszuprobieren.
Mein absoluter Favorit: (derzeit) Vielleicht kommen noch welche dazu, die ich dann hier auch posten werde.

700ml Apfelsaft
125ml Holunderbeersaft
1/2 Stange Zimt
1 Stück Sternanis
50g Honig

Apfelsaft mit Holunderbeersaft, Zimtstange, Sternanis und Honig aufkochen.
Vom Herd ziehen, 10Min. ziehen lassen.
Bei Bedarf erneut erhitzen.

Wer möchte kann danach noch die Gläser/Becher mit je 1 Stange Zimt und 1 Zitronenscheibe verzieren.

"Ein Punsch ist nach seinen ursprünglich 5 Bestandteilen benannt (panca = 5, altindisch):
Wasser, Rum, Zucker, Zitrone, heißer schwarzer Tee. Der Plural von Punsch ist laut Duden Punsche,
aber zwischen 1958 und 1985 hat sich im Duden ein zweiter Plural etabliert: Pünsche."

Egal wie es heisst - Hauptsache, es schmeckt

Gruß
Beate

Pünsche