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Saufnix  
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Dieses Thema hat 9 Antworten
und wurde 1.378 mal aufgerufen
 Kochrezepte aller Art
F10 2 Offline




Beiträge: 4.672

05.10.2006 07:38
RE: FFFF Zitat · Antworten

Fchen´s Famose Filet Frikadellen......

meine Vorliebe für Hackfleischgerichte jeglicher Coleur haben meine Kreativität angeregt....

so hab ich mir gestern beim Metzger zu gleichen Anteilen
Rinder - und Schweinefilet durch den Wolf drehen lassen..

..um aus diesem Hackgemenge Frikadellen zu machen...

lecker gewürzt, mit viel Knobi...in Olivenöl gebraten...noch nen viertelstündchen bei 180° im Ofen nachschmurgeln lassen...die Bratflüssigkeit mit Rinderfond abgelöscht und nen lecker Sößchen blubbern lassen....


...der Hammer...

LG Uwe
____________________________________________
".....bis jetzt hat es noch keiner versucht!


Hermine 2 Offline




Beiträge: 3.177

05.10.2006 10:27
#2 RE: FFFF Zitat · Antworten

Moin Uwe,
Rinderfilet durch den fleischwolf.........?
Hat der metzger da nicht gleich zum hörer gegriffen und das 10er pack therapiestunden gebucht?

Sachen gibts....
Lieben hamburger gruss dir
geschickt
EstherMine


Faust Offline




Beiträge: 5.519

05.10.2006 11:05
#3 RE: FFFF Zitat · Antworten

und ...zwei Eier vom Stör als Bindemittel untergehoben?

LG
Bernd


F10 2 Offline




Beiträge: 4.672

05.10.2006 13:29
#4 RE: FFFF Zitat · Antworten

Zitat
Hat der metzger da nicht gleich zum hörer gegriffen und das 10er pack therapiestunden gebucht?




...doch so in etwa....

den Blick kannte ich sonst nur aus "normalo" Schuhläden, bei der Frage nach Cowboystiefeln....

oder bei SATURN bei der Frage nach Schallplattenständern(für gute alte LP´s)


ewli Offline



Beiträge: 862

07.10.2006 00:13
#5 RE: FFFF Zitat · Antworten

fremdsprachliche Übersetzung der création:

30 Deka gmischtes Faschiertes vom Lungenbraten für Fleischlaberln, bitte


Hermine 2 Offline




Beiträge: 3.177

07.10.2006 01:19
#6 RE: FFFF Zitat · Antworten

Boa ey, nu hat die filet bulette sogar schon einen fachausdruck......

Zitat
Fleischlaberln,

, das ja ein ding das!

Ich finde, mann muss schon ziemlich durchgeknallt sein, sich filet zum knobibulletten braten durch den wolf drehen zu lassen. In echt jetzt!
Und ich liebe bulletten!

Lieben gruss euch
Mine


Greenery Offline




Beiträge: 5.854

07.10.2006 08:39
#7 RE: FFFF Zitat · Antworten

Zitat
Gepostet von Hermine 2
durchgeknallt



durchgedreht


clarissa Offline




Beiträge: 96

07.10.2006 10:25
#8 RE: FFFF Zitat · Antworten

lach ewli

vom obgehongen host vergessn


LG Clari

pfiati


ewli Offline



Beiträge: 862

07.10.2006 13:01
#9 RE: FFFF Zitat · Antworten

clari?
wem hängt wo wos owi?


Hermine 2 Offline




Beiträge: 3.177

07.10.2006 14:14
#10 RE: FFFF Zitat · Antworten

das fleisch hängt, weil sonst schmeckts nicht......

grüße von der heute nur nach lustprinzip lebenden Mine- morgen wirds dann ernst.......


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