Sie sind vermutlich noch nicht im Forum angemeldet - Klicken Sie hier um sich kostenlos anzumelden Impressum 
Saufnix  
Sie können sich hier anmelden
Dieses Thema hat 4 Antworten
und wurde 750 mal aufgerufen
 Kochrezepte aller Art
IngeJohanna Offline




Beiträge: 349

05.03.2005 12:53
RE: Lachsröllchen mit Merrettich-Frischkäse Zitat · Antworten

Als Vorspeise oder für kalte Buffets habe ich nachfolgendes Rezept ausprobiert, das sehr großen Anklang gefunden hat.
Nicht teuer und macht was her:

Lachsröllchen
200 g Frischkäse-Meerretich oder Frischkäse mit etwas Meerrettich verrühren
2 EL Schlagsahne
Dill kleingeschnitten
etwas Pfeffer / Salz

2-3 Blatt Gelatine einweichen, auflösen
mit 4 EL Frischkäse und dann den anderen
Zutaten verrühren.

Gefrierbeutel aufschneiden
150 – 200 g Lachs im Viereck auflegen
Creme draufstreichen
aufrollen
im Kühlschrank fest werden lassen (über Nacht)
Folie entfernen, Lachs mit Elektro-Messer in Röllchen schneiden

Auf Toast servieren

[ Editiert von IngeJohanna am 05.03.05 15:27 ]


Spieler Offline




Beiträge: 7.888

05.03.2005 13:43
#2 RE: Lachsröllchen mit Merrettich-Frischkäse Zitat · Antworten

Hallo IngeJohanna,

darf ich den Gefrierbeutel abmachen?


Falballa Offline




Beiträge: 3.722

05.03.2005 14:35
#3 RE: Lachsröllchen mit Merrettich-Frischkäse Zitat · Antworten

Mist da war der Spieler schneller.

Darf ich wenigstens die Folie abschlecken?


Oder besser noch, der Spieler teilt.

Klingt sehr lecker Inge Johanna

LG Falballa


Spieler Offline




Beiträge: 7.888

05.03.2005 14:52
#4 RE: Lachsröllchen mit Merrettich-Frischkäse Zitat · Antworten

Hallo Falballa,

1. der Spieler ist immer schneller
2. der Spieler teilt nie


Falballa Offline




Beiträge: 3.722

05.03.2005 23:37
#5 RE: Lachsröllchen mit Merrettich-Frischkäse Zitat · Antworten

Hallo Spieler


noch bist du schneller

allein Essen macht dick und unglücklich

Lass es dir trotzdem schmecken.

Falballa vergisst nie


 Sprung  
disconnected Saufnix-Chat Mitglieder Online 1
Xobor Einfach ein eigenes Forum erstellen
Datenschutz