In weniger als 3 Wochen ist 1. Advent.

Wann soll der Berufstätige denn da anfangen?

LG
Bernd

Also, ich hab schon was fertig....die Keksdosen stehen bereit und warten auf leckeren Inhalt


LG

Manuela

[ Editiert von septembersonne am 10.11.09 18:40 ]

Zitat

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Gepostet von Faust
Mal meinen alten Thread wieder hervor holen.

Bei mir ist eben der Startschuß gefallen.

Erst mal Mandeln abziehen...

Hat schon jemand etwas fertig?

LG
Bernd

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Nee...noch nicht.

Aber immer wieder schön diesen Fred alle Jahre wieder zu lesen!

Gibts auch wieder Fotos?*schleck*

Zitat

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Gepostet von Biene2
... Gibts auch wieder Fotos?*schleck*

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Von 200 g nackten Mandeln?




LG
Bernd

Zitat

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Gepostet von Faust

Von 200 g nackten Mandeln?

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Ts ts ts Bernd

naggisches Zeugs .. von DIR , was ganz neues ...




tommie

Zitat

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Gepostet von Faust
In weniger als 3 Wochen ist 1. Advent.

Wann soll der Berufstätige denn da anfangen?

LG
Bernd

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Huhu Bernd !

Wir sind auch beide beruftstätig, aber ich fange trotzdem erst ein wenig später an.

Wünsch Euch viel Spaß ...und danke das Du das Thema wieder hoch holst, ich lese hier auch gerne

LG UTA

Zitat

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Gepostet von tommie
... Ts ts ts Bernd

naggisches Zeugs .. von DIR , was ganz neues ... ...

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Und wenn man nicht aufpasst,
vermehren sie sich - auf dem Küchentisch - kaum zu glauben!



LG
Bernd

Um den zahlreichen Wünschen Rechnung zu tragen,
gibt es auch dieses Jahr wieder Bilder:






Und für Thüringer Klöße
wird auch das ganz alte Verfahren zum Leben erweckt:





LG
Bernd

mmhhhh sieht lecker aus, zum reinbeissen

Ich werde dann auch mal meine Weihnachtsbäckerei eröffnen.....ich liebe Kekse

Schmalznüsse

375 g. Schmalz (1/2 Butter / 1/2 Schmalz
500 g. Zucker
625 g. Mehl
2 P. V-Zucker
1 Eigelb
1 Prise Salz
3 leicht gehäufte Teel. Hirschhornsalz



kleine Kugeln formen und leicht andrücken ..... sollten die Kekse während des Backens nicht rissig werden oder nicht so schön aufgehen, ein wenig Hirschhornsalz dazu (in den restlichen Teig)

bei 170°C ca. 10 -15 Min. backen.....


Kokosmakronen

4 Eiweiß
Saft von einer unbehandelten Zitrone
1 Prise Salz
250 g Zucker
1 P. V-Zucker
250 g. Kokosraspeln

Backoblaten

Eiweiß zu Schnee schlagen, Zitronensaft und Prise Salz dazugeben und alles sehr steif schlagen. Zucker, V-Zucker langsam einrieseln lassen und zu einer dicken, schaumigen Masse rühren. Danach Kokosraspeln unterheben....

Die Teighäufchen mit Hilfe von zwei Teelöffeln auf die Oblaten setzen und bei 160 °C ca. 35 Min. backen (stehe zwar so im Kochbuch, so lang brauchen sie bei mir nicht)

Morgen oder übermorgen spätestens wird auch hier der Ofen glühen.

bei mir auch, Biene......_{wenn ich aber an die Sauerei hinterher denke.....}

Zitat

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...wenn ich aber an die Sauerei hinterher denke.....

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Egal...da müssen wir durch.*ärmelschonhochkrempel*

Mir machen eher die Kilos danach Sorgen.

Nix mit Kurzarbeit:



LG
Bernd

Hab´ ich eigentlich schon genug Behältnisse für die ganzen Plätzchen bereitgestellt?

Ich freu mich auf den ersten Advent
LG Ina